不容忽視的過瘤胃賴氨酸

　　賴氨酸是奶牛需要的一種必需氨基酸。樂百瑞?是傳載該關(guān)鍵養(yǎng)分至母牛小腸并在那里可以被吸收的一種膠囊包被賴氨酸產(chǎn)品。

　　在體內(nèi)，由母牛利用賴氨酸的綜合功能包括：維持，生長(泌乳小母?；虺醍a(chǎn)母牛)，繁殖，泌乳和乳蛋白質(zhì)合成。賴氨酸經(jīng)常是一種限制性氨基酸，特別在高玉米產(chǎn)品的日糧中。

在反芻動物飼糧中，賴氨酸由微生物蛋白質(zhì)和瘤胃逃逸或瘤胃非降解飼料蛋白質(zhì)提供。在許多的泌乳奶牛中，由微生物蛋白質(zhì)和瘤胃非降解飼料蛋白質(zhì)供給的賴氨酸，可能不足以滿足賴氨酸的需要。

　　蛋氨酸是另一種母牛所需要的必需氨基酸，而且目前的行業(yè)推薦表明，賴氨酸:蛋氨酸的比率對泌乳的奶牛，應(yīng)該是3:1。

　　有了瘤胃保護的賴氨酸產(chǎn)品，我們目前就能夠以一種更有目標(biāo)或目的的方式，增加賴氨酸的供應(yīng)。某些研究和田間經(jīng)驗表明，飼喂額外的賴氨酸而不增加蛋氨酸，可能對增加奶和乳成分有益。

　　試驗證明

　　為評估應(yīng)用樂百瑞?的實際效果，增加代謝蛋白質(zhì)中的賴氨酸濃度而不增加蛋氨酸濃度，使其達到3.6:1的賴氨酸：蛋氨酸的比率，分析其對奶牛干物質(zhì)采食量、奶和乳成分含量、飼料效率和減除飼料成本的收入即毛利的影響，我們進行了試驗。

　　試驗在美國愛達荷州的一個3,000頭母牛規(guī)模的散欄奶牛場進行。飼糧中的賴氨酸濃度系用0.1磅(45克)的樂百瑞?，從占代謝蛋白質(zhì)的6.5%增加至6.8%(AMTSv.3.1，CNCPS v.6.1生物學(xué))。對飼糧未作其他的改變

試驗結(jié)論

　　應(yīng)用樂百瑞?增加代謝蛋白質(zhì)中賴氨酸的濃度，產(chǎn)生的奶、ECM和FCM產(chǎn)量每頭每日有4磅(1.81千克)的增加。

　　盡管乳成分百分率沒有變化，但奶產(chǎn)量的增加也使乳脂和乳蛋白質(zhì)產(chǎn)量的有所增加。在補充樂百瑞?時，飼料效率提高，而且扣除飼料成本的收入增加了每頭每日0.48美元。一旦樂百瑞?從飼糧中撤除，奶產(chǎn)量，飼料效率和扣除飼料成本后的收入均受負面影響。

　　就該規(guī)模的奶牛群來說，繼續(xù)飼喂樂百瑞?將產(chǎn)生每日1,440美元(0.48美元×3,000頭)的額外收入和約439,200美元(1,440美元×305天)的額外年收入

　李德鵬，建明中國反芻技術(shù)經(jīng)理。

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